Salmón a la plancha en cama de wakame con caviar rojo
Vanesa M @mvanesams80
Este plato que os comparto, tuve el gusto de probarlo en un restaurante de la costa almeriense y puedo decir que el contraste con las algas era brutal!!
Salmón a la plancha en cama de wakame con caviar rojo
Este plato que os comparto, tuve el gusto de probarlo en un restaurante de la costa almeriense y puedo decir que el contraste con las algas era brutal!!
Paso a paso
- 1
Prepara la sartén con el chorrito de aceite, en este caso son 5 gr ya que el salmón es un pescado graso y será suficiente con poco aceite.
A continuación pon los filetes de salmón y dóralos hasta que estén a tu gusto. - 2
Cuando quede poquito para retírarlos, espolvorear la almendra en polvo por ambos lados de los filetes y tenlos un poquito más de tiempo, lo justo para que se tueste un poco.
- 3
Por último acomoda las algas en el plato, coloca los filetes de salmón y decora con el caviar rojo.
- 4
Fácil de hacer sencillo y exquisito. Un plato para dar la talla en una buena cena con la compañía adecuada.. ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa M le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15500104
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sushi de salmón con durazno Sushi de salmón con durazno
Este es un plato muy saludable, bajo en grasas y sal.
JORGE PABLO HERNANDEZ ESCOBAR -
Camarones a la plancha Camarones a la plancha
Estos camarones los tomé en un restaurante en Acapulco hace años.
-
Sopa ramen Sopa ramen
El ramen es un plato de fideos japonés. Cada región de Japón tiene su propia receta de ramen pero la preparación básica consiste en fideos japoneses servidos en un caldo preparado comúnmente a base de hueso de cerdo o pollo y distintas verduras. Contiene diferentes guarniciones como rebanadas de carne de cerdo, algas y cebolleta.#cocinajaponesa
-
Canapés de salmón y caviar Canapés de salmón y caviar
Deliciosos canapés de pan blanco untados con queso crema, salmón y adornado con caviar, alcaparras y perejil.
-
Salmón asado en cama de espinacas y verduras asadas Salmón asado en cama de espinacas y verduras asadas
El secreto está en el orden en que preparas las cosas.
-
29. Salmón a la plancha 29. Salmón a la plancha
⭐Información nutrcional total:✅Energía: 700 Calorías✅Proteína: 55 g✅Carbohidrato: 31g✅Grasa: 40 g❤️Omega 3: 2.5 g⚡Platillo ideal para una comida completa, el nutriente estrella en esta receta es el Omega 3 que ayuda a disminuir el colesterol LDL "malo" y APO B100, vinculada a enfermedades cardiovasculares, además de reducir los niveles de triglicéridos por una disminución en APO CIII.
-
Croquetas de salmón en lata Croquetas de salmón en lata
Amo el salmón con verduras o a las finas hierbas, pero hace meses creí haber cometido un grave error, por que en un arranque de flojera brutal, se me ocurrió comprar Salmón en lata, ya después no supe como usarlo pero...esto no se podía quedar ahí en la alacena nada más.Así que tuve que ingeniármelas para sacarle provecho a mi compra😉.Y después de una platica con mi mami, creamos juntas estas deliciosas croquetas que pueden ser muy versátiles pues combinan perfecto con arroz o ensalada.😍Ya saca el salmón en lata que tienes en la alacena ¡llego "LA RECETA" 😎 !
-
Sopa Ramen Sopa Ramen
#cocinajaponesaEl ramen es un plato originario de China, que en el siglo XVII desembarcó en el país nipón a través de Zhu, un político y escritor chino exiliado después de la derrota de la dinastía Ming.Fue acogido por un rey feudal japonés y para agradecer el gesto le ofreció un plato de fideos con caldo. La primera vez que el ramen se hizo en Japón.Esto tiene parte mito y parte realidad, la verdadera historia del ramen está unida al intercambio cultural constante de China y Japón durante siglos mucho antes de Zhu y el rey feudal, como también pasa con muchos otros platos nipones.
-
Posta de salmón a la sonorense Posta de salmón a la sonorense
Un corte diferente , en donde la columna aporta sus sabor y las especias Finas potencializa el sabor en tu paladar
-
Huevo sobre cama de arroz Huevo sobre cama de arroz
Celebrando el día del huevo aquí les comparto un plato muy sencillo pero que disfrutamos mucho🍳 #diadelhuevo #micaminito
-
Salmón con jarabe de mandarina Salmón con jarabe de mandarina
Tenía un poco de jarabe de mandarina y de una receta de salmón con miel que tenía, se me ocurrió sustituir la miel por el jarabe y me gustó mucho cómo quedó, aquí se las comparto ☺️#DelantalCookpad2025 -
Crème fraîche con caviar Crème fraîche con caviar
Les platico que el día de ayer vinieron a pedir a mi hija y para acompañar el caviar preparé una Crème Fraîche que salió según dicen muy buena, en sus palabras "mejor que la comprada". La original tiene su origen en Normandía y según la cantidad de grasa que contenga se dice que es èpaise o fleurette a la más ligera.No es algo que requiera mucho trabajo, sólo paciencia:
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15500104
Comentarios (2)