Bombones/torta con dátiles y coco

Name: Bombones/torta con dátiles y coco
Yield: 2/3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr dátiles; 2 cucharadas chocolate amargo; 70 gr coco rallado; Mantequilla de maní a gusto; Chocolate para derretir a gusto

Zaida José @zaicook_2021

Queres comer algo dulce, rico, sano y fácil? Esta receta es para vos!!

Bombones/torta con dátiles y coco

Zaida José @zaicook_2021

Queres comer algo dulce, rico, sano y fácil? Esta receta es para vos!!

Guardada

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Ingredientes

30min

2/3 raciones

150 grdátiles
2 cucharadaschocolate amargo
70 grcoco rallado
Mantequilla de maní a gusto
Chocolate para derretir a gusto

Guardada

Paso a paso

30min

1

Le sacamos el carozo a los dátiles y los dejamos en remojo con agua tibia entre 1 o 2 hrs
2

Unimos los dátiles, chocolate y coco y lo procesamos todo junto, si veo que es muy espeso le agregó una cucharita de mantequilla de maní.
La textura tiene que quedar así
3

Después en un molde con papel film, lo vamos aplastando (también pueden hacer bolitas tipo trufas)
4

Unas vez bien aplastado, la vamos a poner arriba una capa bien finita de mantequilla de maní y arriba de eso el chocolate derretido
5

Frizarlo por unas 2 hrs, sacarlo, cortarlo en cuadraditos y a disfrutarrr