Jucy Lucy Vegetal

Cada hamburguesa aporta:
285 kcal y 27g de proteína! Es puro aminoácidos y cero colesterol🍃
Jucy Lucy Vegetal
Cada hamburguesa aporta:
285 kcal y 27g de proteína! Es puro aminoácidos y cero colesterol🍃
Paso a paso
- 1
Primeramente hidratar la soja, escurrir, y mixear dejando algunas partes sin mixear para que quede un poco de textura.
- 2
Añadirle el sazón y la salsa a la soja triturada.
- 3
Mezclar todo lo anterior y agregarle de 3 a 4 cdas de gluten puro para poder unir mejor.
- 4
Formar las hamburguesas agregándole queso de tofu (quesofu) en el centro, la receta del queso de tofu está en todos lados. (Recomiendo la de enrico rapalín)
- 5
Añadirlas a un placa para horno aceitada y cocinar a fuego medio alto hasta que doren de ambos lados (darlas vuelta cuandon doren de un lado).
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