Este dulce no puede faltar con el café o con el mate, es un postre típico en Argentina que se disfruta en todo el mundo. El termino "alfajor" es un término hispanoárabe que significa "el relleno". Podes encontrar este dulce en Dos Piantaos Cocina Argentina en Puebla, México y hacemos envíos a todo el país.Chef Rodrigo CarugatiFacebook e Instagram

La chocotorta es EL pastel infaltable en cumpleaños y reuniones en mi país. Es súper sencillo e ideal para hacer con niños, por eso decidimos prepararlo para el día del padre. Ahora que estoy fuera de Argentina, las galletas de chocolate que se usan para hacerlo son un bien preciado y un peaje casi obligatorio para los que vienen a mi casa desde Buenos Aires. De todas maneras, puedes hacer este pastel con cualquier galleta de chocolate que gustes y tendrás un resultado delicioso, incluso puedes prepararlo con galletas de vainilla y también queda muy bien. Algún purista de la chocotorta me dirá que no se usa ese queso para hacerla ajjaj pero la verdad que esta es mi versión con lo que hay a la mano y me gusta hasta más que la que hacía en Argentina. Espero que también la disfruten mucho y prueben su propia versión! #quepadre

Utilizas una masa base de pay hecha con de galletas molidas (yo en este caso usé una comprada en supermercado)

Pay con base de galletas relleno de queso, leche condensada y vainilla, cubierto con cajeta, delicioso!!!

Está receta la hice una ocasión que teníamos poco tiempo para cocinar y estábamos cansados y con mucha hambre. Ahora es una de las favoritas de toda la familia ya que es súper sencilla, rápida y riquísima.

Este sería para mi el hijo entre un flan y un cheesecake… 🤣🤣 les presento estos flancitos de queso, ricos, fáciles y super cremosos. La clave para que salgan super suaves es horno bien bajo y paciencia. Tardan su tiempito pero se recompensa con una textura espectacular. Acompañalos de lo que quieras.. yo les puse dulce de leche aunque tengo que admitir que los prefiero sólo con crema batida. Estos los hice en moldecitos individuales pero también podes hacerlo grande. #dulce

Estos bocaditos son una especie de torrejas saladas, a mí me gusta mucho hacerlos como sustituto de la carne acompañándolos con una ensalada o simplemente para tomarlos como pan.

Las pirozhki son empanadas rusas muy ricas y fáciles de hacer. En Rusia tenemos muchísimas variantes de las empanadas: horneadas y fritas, saladas y dulces, cerradas y abiertas, con diferentes tipos de la masa y diferentes rellenos.Mi receta para hoy son las empanadas horneadas con el relleno de huevo y cebollitas cambray.

#horneadaPapás horneadas y rellenas de crema, jamón, queso y perejil.

Un clásico de todos los tiempos en un pan tipo campero y con un toque muy mexicano ... Chapulines !!!

Esta receta gourmet la ví y me agradó por el relleno y el glaseado, le hice unos cambios, la verdad queda muy rica a mis hijas les encantó .

El placer para nuestro paladar.