Judiones del Espíritu Santo

Nau Barreto @chifluky
Desde el Barrio de Las Concepción nace esta improvisación muy sencilla pero muy rica también.
Judiones del Espíritu Santo
Desde el Barrio de Las Concepción nace esta improvisación muy sencilla pero muy rica también.
Paso a paso
- 1
En una olla pochamos los ajos y la cebolla a fuego medio, cuando estén listos añadimos pimentón y comino, agregamos el vino y dejamos reducir.
- 2
Agregamos la alcachofa y a continuación los judiones, en este punto podemos añadirle ya la sal y el tomillo, y un poquito de agua (o bien caldo de pollo)
- 3
Reposar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nau Barreto le encantará ver cómo quedó.
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