Garbanzos con chorizo

Name: Garbanzos con chorizo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote garbanzos cocidos; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 2 zanahorias; 1 patata; 1 tomate; Chorizo picante; 3/4 litro caldo; Sal y pimienta; Cúrcuma, comino y pimentón; Tomillo

angeldef @angeldef

Garbanzos con chorizo

Guardada

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Ingredientes

1 botegarbanzos cocidos
1cebolla
2 dientesajo
2zanahorias
1patata
1tomate
Chorizo picante
3/4 litrocaldo
Sal y pimienta
Cúrcuma, comino y pimentón
Tomillo

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar la cebolla y el ajo en cuadraditos y sofreír en una olla con aceite.
2

Añadir la zanahoria en cubitos y la patata chascada en trozos medianos, poniendo sal, pimienta, cúrcuma, comino y tomillo.
3

Pelar y cortar el tomate y añadirlo. Después el pimentón. Sofreír todo junto y añadir los garbanzos lavados y escurridos.
4

Añadir el caldo y dejar cocer a fuego medio durante unos 45 minutos.