Mollejas de cerdo

La cocina de Virgi @cook_virgi16
Paso a paso
- 1
Partimos las mollejas, y las ponemos en la sartén, salpimentamos, echamos el laurel y las freímos un poquito.
- 2
Mientras pelamos los ajos y los partimos, reservamos.
- 3
Una vez estén medio fritas añadimos los ajos, y un chorreón de vino blanco y lo terminamos de freír.
Una vez fritas ya estaría listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Virgi le encantará ver cómo quedó.
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