Paso a paso
- 1
Tener todos tus insumos muy bien pesados y la mise en place listo.
- 2
Llevar todo a fuego hasta que se haya derretido. (agua, glucosa y azúcar)
- 3
En un bowl grande, poner hielos y sal en grano
- 4
Verter mi concentrado de Jamaica en mi mezcla de azúcar, en el coludo o pozo y dar constantes vueltas hasta tener la consistencia adecuada.
- 5
Servir al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO JOSE ROBLES LURIA le encantará ver cómo quedó.
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