MARIO JOSE ROBLES LURIA

crema lyncott • leche • canela en raja • piloncillo picado • azúcar • yema de huevo • grenetina • crema lyncott • guayaba • tejocote • azúcar • grenetina •

azúcar • agua • glucosa • concentrado de Jamaica • Sal • Hielos

chocolate oscuro • leche • yemas huevo • azúcar • fécula de maíz • rompope

mantequilla • margarina • azúcar glass • esencia de vainilla • harina • sal

harina de almendras • azúcar glass • agua • azúcar(1) • claras de huevo • azúcar(2)

crema de vaca • crema lyncot • azúcar • esencia vainilla • grenetina • agua • leche • zarzamora • limones • azúcar • maizena • agua

clara de huevo • azúcar refinada • azúcar glass • esencia de vainilla • Colorantes en gel

harina • mantequilla • esencia de vainilla • azúcar refinada • huevo • manzanas verdes • canela • azúcar mascabado • mantequilla • nuez • harina

yemas • claras • harina • azúcar • esencia de vainilla • cocoa • polvo para hornear • leche de coco • yemas • maicena • azúcar • azúcar •

lomo cerdo • sal gruesa • azúcar • paprika • orégano seco • ajo en polvo • pimienta en polvo • tomillo seco • semilla de cilantro • Hilo choricero • Papel estrasa • tela

harina • azúcar refinada • huevos • azúcar glass • agua • azúcar • café • queso mascarpone • yema • azúcar • agua • grenetina •

carne molida de res • carne molida de cerdo • tocino • sal • chile en polvo • pimienta negra (polvo) • orégano seco (polvo) • tomillo seco (polvo) • nuez moscada (polvo) • ajo en polvo • vino tinto • Tripa de cerdo •

sal gruesa o de mar • limones • salmón fresco • vodka • pimienta negra • azúcar • clavos • eneldo fresco • croissant • pepino • mayonesa • mostaza •

lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomate • aceite de oliva • perejil • romero • limón • salsa inglesa •

chocolate blanco • mantequilla • azúcar glass • yemas • claras • azúcar • harina • cocoa • Royal • queso crema • azúcar glass • jugo de limón •

spaghetti • camarón • perejil • orégano • albahaca • tomillo • estragón • laurel • mejorana • ajo • mantequilla • crema natural •

mantequilla • azúcar • huevos • chocolate • harina • harina • chocolate • crema para batir • crema para batir • chocolate turín

medallón de filete de res • papas cambray • mantequilla • romero • pimienta cayena • perejil • cebolla • ajo • salsa inglesa • jugo de limón • sal • pimienta •

mantequilla • jugo de limón • ralladura de limón • azúcar • huevo • azúcar • yemas • harina • claras • azúcar glass • extracto de vainilla • azúcar •

espinacas • tocino • elote • champiñones • aceite de oliva • vinagre blanco • mostaza • miel • sal • pimienta