Galletas de Jengibre/ Gingerbread cookies
Seguimos en modo Navidad, les dejo una receta clásica de galletas navideñas que son perfectas para decorar con los más peques y por que no? Para dar un lindo obsequio . ⛄
Galletas de Jengibre/ Gingerbread cookies
Seguimos en modo Navidad, les dejo una receta clásica de galletas navideñas que son perfectas para decorar con los más peques y por que no? Para dar un lindo obsequio . ⛄
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
Juntar la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, el jengibre, la canela, el clavo de olor, y la nuez moscada y reservar
- 3
Batir la mantequilla la cual debe estar a t° ambiente y el azúcar en un tazón grande para batir a velocidad media hasta que tengan un color claro.
- 4
Agregamos el huevo y la esencia de vainilla y batimos hasta que estén bien combinados.
- 5
Agregamos la miel o la melasa, en mi caso me fue más fácil de conseguir la miel 🤭.
- 6
Agregamos los ingredientes secos y mezclamos hasta que se una todo sin amasar.
- 7
Dividiremos la masa para galletas en dos partes iguales, luego la colocaremos sobre papel alusa y extenderemos dejándolas de unos 2 cm de grosor y la llevaremos al congelador por unos 20 minutos.
- 8
Pasados los 20 minutos retiraremos nuestra masa del congelador, la estiraremos y daremos forma con nuestros cortadores.
Llevaremos nuestras galletas a hornear por nos 8 minutos aprox. Estas galletas crecen un poco así es que no las dejen muy juntas en la bandeja de horneo.
- 9
Una vez horneadas dejaremos que enfríen completamente y pueden comerla así tal cual o pueden decorarlas. En mi caso utilicé chocolate blanco y para el árbol le puse unas gotitas de colorante verde.
Y listo!! Espero les guste la receta 🥰
Recetas similares
-
Galletas de Jengibre Galletas de Jengibre
Es una receta muy fácil y quedan deliciosas. Decoradas con chocolate fundido.#Árboldecookpad
-
Galletas de Jengibre Galletas de Jengibre
Ideales para la época navideña a los crios les encantarán
-
-
Galletas de jengibre Galletas de jengibre
Cuando mis sobrinos eran niños y venían a quedarse unos días de vacaciones, se me ocurrió hacer galletas para que se entretuvieran decorando, lo que no imaginé es que terminaría yo usando tutoriales de youtube para aprender a decorar con diferentes técnicas del Royal icing. Ahora como tradición navideña hago estas galletas decoradas para obsequiar. Aquí les comparto mi receta que fui ajustando☺️
-
Galletas roles de canela Galletas roles de canela
Todo el sabor de los roles de canela integrado en unas galletas crujientes y deliciosas, que además son muy lucidoras. #ModoNavidad #Galletas
-
Galletas de camote con jengibre Galletas de camote con jengibre
Deliciosas para acompañar una bebida caliente en noches frías. No podía decidirme si hacer galletas o pan, así que tuve que hacer ambos. Con un camote grande, salieron tanto el pan como 50 galletas. #micaminito
-
-
Galletas con lo que tengas Galletas con lo que tengas
Para el reto #RecetasDeFinDeMes me propuse incluir un regalo al paladar, créanme que es muy económica y no parecen estar hechas con ingredientes costosos, como curiosidad la mayoría de sus ingredientes se pueden sustituir por algún favorito o el que se tenga a la mano, por lo que se puede hacer uso del ingenio y tener distintos tipos de galletas con la misma receta.Garantizo que quedan porque quedan.
-
Galletas de avena con plátano y jengibre 😍🍌🍪 Galletas de avena con plátano y jengibre 😍🍌🍪
Si tienes antojo de algo rico pero saludable, estas galletas son perfectas para ti.#galletas #avena #plátano #estopreparé
-
Galletas de mantequilla Galletas de mantequilla
Y ahora un #PostreCookpad, la primera vez que hice unas galletas fue un verdadero relajo 😒. Rompí una cuchara, ensucie toda la casa con harina ( aún no sé como lo logré) tardé casi dos horas y solo logre sacar unas veinte galletas, del ciento de recetas que tenía y de las que me guíe ninguna me decía que era Súper importante ENFRIAR LA MASA antes y por eso a mi me salian una especie de "osos" 😅 pero en fin, llego esta gran comunidad a mi vida y con algo de "no me van a vencer galletas del mal" mis galletas no son perfectas (por que de serlo, ¿con que excusa puedo comerme la mitad de la charola?) y ya no pongo la casa de cabeza, pero ya las hago hasta con los ojos cerrados (bueno, solo me quito los lentes) y son súper fáciles y deliciosas 😛
-
Galletas ligeras de avena y plátano (sin azúcar) Galletas ligeras de avena y plátano (sin azúcar)
Deliciosas galletas bajas en calorías y rapidísimas de preparar.
-
Galletas de jengibre y canela con nuez y arándanos Galletas de jengibre y canela con nuez y arándanos
#amoryamistad tan deliciosa para regalar en esta fecha especial o en cualquier ocasión para deleitarse, esta receta me la compartió mi sobrino Cesar la receta original va con pasas así que pueden hacerla con lo que más les agrade.
Más recetas
Comentarios (7)