Paso a paso
- 1
En un bol poner los huevos junto con la sal
- 2
Batir con batidora a velocidad media alta hasta que esté a punto letra
- 3
Una vez logrado este punto, agregar la harina con espátula para no quitar el aire de los huevos
- 4
Una vez bien integrada la harina
Tomamos nuestra bandeja con harina y manteca (podés reemplazarlo por papel manteca yo no tenía) - 5
Volcamos nuestra mezcla en la.bandwja y damos pequeños golpesitos para emparejar la mezcla
- 6
Luego metemos al horno precalentado por diez minutos...
- 7
Mientras se cocina trozamos nuestro pollo ya cocinado (hasta que no quede ni un hueso)
- 8
Sal-condimentamos a gusto y lo mezclamos con mayonesa
- 9
Retiramos nuestro pionono del horno en caliente desmoldamos y arrollamos
- 10
Una vez lo tenemos desmoldado ponemos la mezcla adentro.
Cortamos los bordes feos.
Enrollamos y listo - 11
Súper rápido y súper rico.
- 12
Para hacerlo dulce tienen que cambiar la sal por azúcar y agregar miel para que de más elasticidad.
El relleno es a elección. Yo usé pollo porque mi niño solo come pollo de la parte de las carnes! - 13
Ojalá les guste y me dejen fotos de sus piononos!!
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