Conserva de morrones agridulce
Esta receta la prepare para estas fiestas, es ideal para acompañar las carnes o para regalar a un ser querido o amigos 😋 duran de 15 a 20 días en la heladera 👌
Conserva de morrones agridulce
Esta receta la prepare para estas fiestas, es ideal para acompañar las carnes o para regalar a un ser querido o amigos 😋 duran de 15 a 20 días en la heladera 👌
Paso a paso
- 1
Lavan bien los morrón, sacar las semillas y las tiritas blancas
- 2
Cortar en tiras bastante gruesa, colocar en una olla junto al azúcar, vinagre, aceite y los ajos
- 3
Llevar a fuego fuerte hasta que comience a hervir con la olla tapada, y en este momento bajar a fuego mínimo y cocinar hasta que estén tierno, con la olla semi- tapada (aproximadamente 25 minutos)revolver de vez en cuando pero muy despacito.
- 4
Dejar enfriar y colocar en frascos esterilizados, agregar unos granos de pimienta.volcar con la tapa hacia abajo por 15 minutos para que haga vacío, cerrar muy bien... y listo
- 5
Ya están lista para consumir incluso en el mismo día!!! O si queres déjalo 48 horas para que impregne de sabor.
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