Primero pisamos la banana.

Luego, le agregamos la avena y los frutos secos junto a las semillas.

Luego de integrar bien, agregamos miel (aprox dos cucharadas) depende del gusto de cada uno.

Agregamos la canela (aprox una cucharadita)

Luego de haber integrado bien todos los ingredientes los pasamos a un wok o cacerola, lo que tengas, a fuego bien bajo.

Esto del fuego bajo es importantisimo si queres que te quede bien crocante y no se te queme. Tenés que tener paciencia e ir mezclando mientras está en el fuego.

Mientras vayas revolviendo trata de ir separando la mezcla.

Mientras esta en el fuego bajo, podés agregarle más miel si queres para que quede más crocante, aprox una cucharadita más.

Luego de que quede bien tostadito y bien separado todo, que quede similar a la granola. Ya lo podés consumir, te recomiendo dejarlo en un fresquito hermético y comerlo con yogur natural y frutas picadas. Es una delicia!

Recorda que si lo haces me podes dejar una foto y contarme que te pareció! ¡Saludoss!