Pollo a la mostaza con papas fritas

Name: Pollo a la mostaza con papas fritas
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 muslos de pollo; c/n Papas (cantidad que queramos para freír); 1 diente ajo picado; 1 cebolla grande en juliana; c/n Mostaza; c/n Queso crema; c/n Cebolla de verdeo; a gusto Condimentos; 1/2 taza agua con caldo de verduras

Cata Lorenzo @ccatalorenzo1

Bella Vista, Buenos Aires, Argentina

Pollo a la mostaza con papas fritas

Cata Lorenzo @ccatalorenzo1

Bella Vista, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

2muslos de pollo
c/nPapas (cantidad que queramos para freír)
1 dienteajo picado
1cebolla grande en juliana
c/nMostaza
c/nQueso crema
c/nCebolla de verdeo
a gusto Condimentos
1/2 tazaagua con caldo de verduras

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Empezar cortando las papas y poniéndolas a freír
2

Salar los muslos a gusto. En una olla con un poquito de aceite, dorar un poco la cebolla y antes de que se cocine agregar el pollo, 1/2 taza de agua con el caldo disuelto y el ajo.
3

Preparar en un bol mostaza (bastante) con queso crema y mezclar bien.
4

Una vez que el pollo se doró un poco de cada lado, agregar la mezcla pintando el pollo y verdeo a gusto. Seguir cocinando a fuego medio). Listo!