Cata Lorenzo

Carne (paleta, tortuguita, tapa de asado, la que quieran) • Fideos • Cebolla (misma cantidad que la carne) • Ajo (4) • Salsa de tomate • Agua o vino tinto • Condimentos a gusto

Papas • morrón por persona • Mostaza y ketchup mezclados • Carne (cantidad que queramos. Palomita o paleta) • a gusto Sal, agua y aceite • Agua • a gusto Condimento

bifes de bondiola • cerveza negra • cebollas medianas (juliana) • miel • mostaza • crema de leche • Condimentos • agua • Crema de leche

bondiola • mostaza • Vino tinto • azúcar negra • cebollas grandes (juliana) • morrón (en tiras) • ajo (en cuatro-ocho pedazos c/u) • 1⁄2cdademiel • caldo de verduras (en agua)

Carne cortada en porciones, preferiblemente paleta (cantidad que queramos) • Cebolla y morrón (cantidad que queramos, cortado en cuadraditos) • Zanahoria rallada (cantidad que queramos) • Puré o pulpa de tomate • Sal, aceite y azúcar

cebollas medianas • salsa de soja • Condimentos a gusto • soperas de miel • azúcar

Pechugas de pollo (calcular 2 por persona) • Cebollas de verdeo (calcular dos cada 4 pechugas, sólo la parte verde) • Cebolla (en cuadraditos, calcular media cada 2 pechugas) • Crema de leche (calcular 2/3 de pote grande cada 2 pechugas) • manteca • Aceite • PAPAS (cantidad que queramos freír)

Carne (use paleta, usen la que quieran) (cortada en porciones medianas/pequeñas) • Tomate cortado en 4 (cantidad que quieran, calculen 4 tomates por 250 gr de carne) • Cebolla cortada en 4 (cantidad que quieran, calculen una cebolla cada 4 tomates) • a gusto Ajo (cantidad que quieran, calculen 3 cada 1 cebolla) • a gusto Morrón rojo (cantidad que quieran, utilice uno por cebolla) • a gusto Queso (que se derrita, cantidad que queramos) • Masa de tacos o rapiditas (yo usé rapiditas) • a gusto Agua • a gusto Aceite y sal • a gusto Pimienta negra en polvo • a gusto Pimentón dulce ahumado • a gusto Comino •

Suprema (cortada en cubos, opcional) • Cebollas de verdeo • Crema de leche • maicena • manteca • agua • caldo de verduras • Papas (cantidad que queramos) • leche • manteca

muslos de pollo • Papas (cantidad que queramos para freír) • ajo picado • cebolla grande en juliana • Mostaza • Queso crema • Cebolla de verdeo • a gusto Condimentos • agua con caldo de verduras