Galletitas de avena, coco y limón (sin azúcar)

Name: Galletitas de avena, coco y limón (sin azúcar)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 70 gr avena instantánea; 30 gr coco rallado; 3 sobrecitos edulcorante; 1 chorrito esencia de vainilla; 1/2 cdita polvo de hornear; ralladura de un limón; 1 pizca sal; 1 huevo

Vir @VirK

Galletitas de avena, coco y limón (sin azúcar)

Guardada

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Ingredientes

70 gravena instantánea
30 grcoco rallado
3 sobrecitosedulcorante
1 chorritoesencia de vainilla
1/2 cditapolvo de hornear
ralladura de un limón
1 pizcasal
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Poné todos los ingredientes en un bowl por orden de aparición.
2

Mezclalos con ayuda de un tenedor.
3

Dejá reposar por 15 minutos tapando el el recipiente con un repasador.
4

Pasado ese tiempo te va a quedar una masa nada homogénea. No te preocupes. Agarrá pequeñas porciones y andá haciendo bolitas que así se va a aglutinar.
5

Poné las bolitas en una placa para horno (o tartera) y aplástalas. No hace falta enmantecar ni enharinar.
6

Precalentá el horno a 180º C y déjalas 10 minutos aprox (o hasta que estén doraditas).