Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos el ajo, puerro y cebolla y sofreímos en una olla
- 2
Pelamos y cortamos en dados la patata y zanahoria.
Añadimos al sofrito - 3
Añadimos el vaso de leche y dejamos que hierva 5 min añadimos el curry, las hierbas aromáticas sal y pimienta
- 4
Cubrimos con agua y dejamos cocer hasta que las patatas y zanahorias estén cocidas
- 5
Sacamos del fuego y batimos.
Pasamos por un pasapurés. Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merry Gomez le encantará ver cómo quedó.
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