Pan integral especiado
Volviendo a cocinar panes saludables, y súper sabrosos
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
En un bowl colocamos todos los ingredientes secos y mezclamos
- 3
Le incorporamos el aceite y vamos agregando agua hasta obtener una masa suave que no se nos pegue en las manos
- 4
Cubrimos con film y un paño y dejamos hasta duplicar el tamaño
- 5
Precalentamos el horno en 180 grados mientras desgasificamos y formamos 2 pancitos amasando un poco
- 6
Estiramos con palote y lo arrolllamos como en la foto y colocamos en los moldes
- 7
Pintamos con huevo y dejamos sobre la cocina mientras el horno llega a la temperatura ideal
- 8
Se cocinan muy rápido y quedan súper tiernos, si van a guardar alguno de ellos recuerden rebanarlos y lle arlos al freezer con separadores; cuando lo han a consumir, retiran las porciones y van directo a la tostadora
- 9
Estos creo que más de 2 días no duran; así que van a la heladera envueltos 😅
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Buen provecho!
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