Tarta de zapallitos

Name: Tarta de zapallitos
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 o 4 Zapallitos Redondos; 1 cebolla; Queso tipo mantecoso y queso rallado para gratinar; Salsa blanca(manteca, harina, leche, sal, pimienta y nuez mosc); Masa pascualina

Sisi Spiegel @sisispiegel

Tarta de zapallitos

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Ingredientes

40 min

4 raciones

3o 4 Zapallitos Redondos
1cebolla
Queso tipo mantecoso y queso rallado para gratinar
Salsa blanca(manteca, harina, leche, sal, pimienta y nuez mosc)
Masa pascualina

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Rehogar la cebolla... agregar los zapallitos cortados en tiritas hasta que estén cocinados. Condimentar con sal y pimienta
2

Aparte en una olla, preparar una salsa blanca.
3

Agregar la salsa blanca a la preparación mezclar, y en ese momento agregarle unos daditos de queso mantecoso. Espolvorear queso rallado arriba y al horno 25 minutos!