A las tajadas de pan, corrales un cuadrado del centro, que queden poco de los filos, mira la imagen. Corta las salchichas circulitos no muy delgados, al grosor del pan. Al pedazo cuadrado que sacaste del relleno de la tajada de pan, con un rodillo o un aplanado un poco

En una sartén, ojalá antiadherente pon a desleír la mantequilla a fuego lento, luego pon encima las tajadas de pan sin relleno y les pones en el centro las salchichas bien acomodadas

Enseguida en otro recipiente bates un poco los dos huevos y esto les pones encima a las salchichas, sin mojar el pan, encima les pones salsa de tomate y una tajada de queso, luego cubres con el cuadrado de relleno de pan que habías cortado

Esperas que se fría el huevo y las salchichas y ayudado de una espátula los volteas despacio. Esperas a que estén tostados del otro lado y listo, ya los puedes consumir.