Palmeritas fit en freidora de aire

Name: Palmeritas fit en freidora de aire
Cuisine: españolas
Ingredients: 120 gr harina de avena; 30 gr maicena; 75 gr yogur natural; 30 gr aceite de oliva; 1 cuchara agua; 1/2 cucharadita levadura; al gusto Esulcorante; EXTRAS:; 1 cucharada mantequilla light derretida; 1 yema para pincelar; Edulcorante en polvo para espolvorear (opcional)

Patricia @Patriciamartinnn

Palmeritas fit en freidora de aire

Patricia @Patriciamartinnn

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Ingredientes

120 grharina de avena
30 grmaicena
75 gryogur natural
30 graceite de oliva
1 cucharaagua
1/2 cucharaditalevadura
al gustoEsulcorante
EXTRAS:
1 cucharadamantequilla light derretida
1yema para pincelar
Edulcorante en polvo para espolvorear (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Mezcla la harina de avena, la maicena, la levadura y el edulcorante
2

Añade el yogur y el aceita y mezcla
3

Añade la cuchara de agua y amasamos (añade más o menos agua según necesites)
4

Tapamos con papel film y dejamos reposar 1 hora en la nevera
5

Amasamos con un rodillo entre papel vegetal
6

Cortamos en tiras finas y pincelamos la mantequilla derretida, espolvoreamos el edulcorante y enrollamos desde los bordes hasta el centro para darle forma de palmerita
7

Pincelamos con una yema de huevo batida
8

Cocinamos en la freidora de aire unos 10-12 minutos a 170 grados(previamemte precalentado)
9

Sacamos y dejamos enfriar
10

Opcional: puedes apadirle chocolate por encima o el topoing que más te guste