Sopa deliciosa y económica con solo 3 ingredientes ✔

Name: Sopa deliciosa y económica con solo 3 ingredientes ✔
Yield: 6/8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2.5000 ml agua; 3 a 4 Carcasas de pollo; 6 a 8 ramitas Cebolla verdeo; 🎃 calabaza una chica o mitad de grande; 3 Cubitos verdura(opcional)

Alicia Floranoff @alita1973

La Plata

Amo la cocina rápida, rica y barata .Esta sopa es para vos de mi recetario personal, espero la hagas porque es lo más 🍗 🎃

Sopa deliciosa y económica con solo 3 ingredientes ✔

Alicia Floranoff @alita1973

La Plata

Amo la cocina rápida, rica y barata .Esta sopa es para vos de mi recetario personal, espero la hagas porque es lo más 🍗 🎃

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Ingredientes

30'

6/8 raciones

2.5000 mlagua
3 a 4 Carcasas de pollo
6 a 8 ramitasCebolla verdeo
🎃 calabaza una chica o mitad de grande
3 Cubitosverdura(opcional)

Guardada

Paso a paso

30'

1

Pones en el agua las 3 carcasas de pollo en cuanto empiece la ebullición y dejas hervir por 30 '
2

Mientras pelas y cortas en cubitos la calabaza
3

Pasado los 30 ' de hervor sacas las carcasas, echas 3 cubitos de verdura si queres ! y la calabaza, dejas hervir por unos 40 'para que la calabaza se desarme
4

Mientras le sacas toda la carne a las carcasas y echas la carne picada a la olla
5

Pasado los 40 ' apagas el fuego y echas el verdeo que ya limpiaste y cortaste fino a la olla.
6

Servir con queso rallado o mantecoso...un manjar 🤤