Torta de chocolate Toffi ❤️ s/horno
Que terrible torta para después de un almuerzo o cena , además , es súper fácil y se hace muy rápido .
Te cuento que es potente , así que menos de una porción por persona está muy bien , incluso en una oportunidad, la hice de forma rectangular y la corte en cuadraditos también la hice con maní 🥜, le queda genial , cómo si fuese el chocolate Shot. En fin , hacela y me contas y también se puede acompañar con un buen lemoncelo.
A disfrutar!
Torta de chocolate Toffi ❤️ s/horno
Que terrible torta para después de un almuerzo o cena , además , es súper fácil y se hace muy rápido .
Te cuento que es potente , así que menos de una porción por persona está muy bien , incluso en una oportunidad, la hice de forma rectangular y la corte en cuadraditos también la hice con maní 🥜, le queda genial , cómo si fuese el chocolate Shot. En fin , hacela y me contas y también se puede acompañar con un buen lemoncelo.
A disfrutar!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tu primer paso a a ser romper las galletitas chocolinas o coquitas, depende de cómo quieras la base, es decir, más o menos potente.
- 2
Agregar la manteca derretida y revolver con una cuchara de madera, hasta lograr de que la quede la humedad en toda la galletita
- 3
Poner la mezcla en una tartera o molde que te agrade, (ya que no lleva horno) e ir aplastando con las manos hasta que se firme la base, no lleva bordes, solo base.
- 4
Poner en el freezer unos minutos hasta que quede firme y sea más simple ponerle el dulce por encima.
- 5
En este momento, ponemos el chocolate en trocitos en un bowl y le agregamos la crema y llevamos al microondas.
Cada 30’’ lo vamos viendo, y cuando esté derretido sin haber tocado. Mezclamos con cucharón y hacemos la ganache. - 6
Retiramos la base de nuestra torta del freezer y le ponemos todo el dulce esparciéndolo bien (mojar la cuchara, así no se pega)
- 7
En este paso (opcional) podemos poner maní sin sal, le queda increíble.
- 8
Lo último !
La ganache de chocolate y a la heladera un rato. Hasta que quede bien fría.
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