Torrijas de avellanas sin gluten, ni lactosa ni azúcar
Sibo al natural @SIBOALNATURAL
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Infusionamos la bebida de avellana con la rama de canela y la piel de naranja, hervimos la bebida y dejamos 3 minutos hirviendo y 10 minutos de reposo para que enfríe un poco
- 2
Batimos el huevo con un poco de canela en polvo
- 3
Retiramos la rama y la cáscara de la bebida de avellanas, mientras calentamos una sartén con un poco de aceite
- 4
Cogemos las rebanadas de pan y las pasamos por la bebida infusionada, de forma rápida para que el pan no se quede demasiado empapado y quede blando
- 5
Pasamos luego por huevo y a la sartén 2 minutos por cada lado para que se dore y las retiramos
- 6
Añadimos un poquito de canela en polvo y están listas para disfrutarlas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sibo al natural le encantará ver cómo quedó.
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Estoy en tratamiento de SIBO, por lo que no puedo tomar gluten, lácteos ni azúcar. Me gusta cocinar y probar recetas nuevas, aprender y descubrir nuevos platos, y quiero compartirlo con tod@s vosotr@s ☺️
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