Bizcocho de chocolate free de gluten y azúcar

Name: Bizcocho de chocolate free de gluten y azúcar
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 plátanos; 3 cdas miel o tu endulzante favorito con o sin calorías; 3 cdas aceite vegetal - yo usé sésamo-; 2 huevos; 6 cdas | 60 g de avena o tu harina favorita; 5 cdas | 50 g de almendra o más avena; 1 cdtia polvo para hornear; 3 cdas | 30 g de cacao; 50 g chispas de chocolate -opcional-; 1 plátano para decorar -opcional-

cristina @cristi_lacocinera

El mejor Bizcocho para desayunos y meriendas SALUDABLES

Bizcocho de chocolate free de gluten y azúcar

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Ingredientes

depende

6-8 raciones

2plátanos
3 cdasmiel o tu endulzante favorito con o sin calorías
3 cdasaceite vegetal - yo usé sésamo-
2huevos
6 cdas| 60 g de avena o tu harina favorita
5 cdas| 50 g de almendra o más avena
1cdtia polvo para hornear
3 cdas| 30 g de cacao
50 gchispas de chocolate -opcional-
1plátano para decorar -opcional-

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Paso a paso

depende

1

Pon 2 plátanos (bien maduros) en un bol y machácalos bien hasta conseguir un puré
2

Incluye tu endulzante favorito (yo usé miel), el aceite vegetal y mezcla
3

Añade 2 huevos y mézclalo muy bien
4

Mezcla todas las harinas y también el cacao y el polvo para hornear
5

Engrasa un molde con aceite (para que no se te pegue) y añade la masa, precalienta el horno a 180
6

Antes de sacar el bizcocho del horno pínchalo con un cuchillo y si este sale limpio es que ya está listo

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cristina @cristi_lacocinera

martes, 19 de abril de 2022 a las 04:58 PM

A mi me encanta cocinar saludable pues hago triatlón y para la practica del deporte siempre es importante comer saludable, pero aunque uno no haga deporte es muy importante comer sano y saludable y por eso tengo recetas saludables y proteicas

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