Tarta 9-6-9 de pollo y choclo
Con un relleno de pollo y vegetales que tenía, le agregué una lata de choclo y unos huevos batidos y salió esta tarta riquísima que hice con lo que tenía en casa, ideal para una cena ligera y rápida.
Tarta 9-6-9 de pollo y choclo
Con un relleno de pollo y vegetales que tenía, le agregué una lata de choclo y unos huevos batidos y salió esta tarta riquísima que hice con lo que tenía en casa, ideal para una cena ligera y rápida.
Paso a paso
- 1
Para la masa: en un bowl mezclar la harina, la sal, pimentón, el aceite y el agua, mezclar bien y una vez integrada amasarla un poco sobre la mesada, luego llevarla en el bowl unos 15 o 20 minutos a la heladera.
- 2
En una cacerola rehogar en un poquito de aceite las cebollas, morrón, ajos, la zanahoria cortada finamente y la pechuga, rehogar, si fuera necesario agregar una cda. de salsa de soja y un sobre de Alicante sabor champiñones y hongos diluido en 1/2 taza de leche. Condimentar a gusto. Agregar el jamón picado, las aceitunas picadas y los huevos duros picados y el choclo. Una vez tibio agregar los huevos batidos, el queso rallado y el pan rallado, si fuera necesario.
- 3
Encender el horno, mientras tanto estiramos la masa con palote, la acomodamos sobre asadera apenas aceitada o con rocío vegetal dándole forma de tarta con los bordes levantados para colocar el relleno. Un truquito: espolvoreamos la masa con 1 o 2 cucharadas de pan rallado antes de colocar el relleno para que no se humedezca la masa. Llevamos a horno medio unos 20 a 25 minutos aproximadamente, viendo que la masa esté dorada y le incorporamos unas rodajas de queso muzzarella, horno hasta gratinar.
- 4
Cómo verán muy sencilla, el relleno podría ser de lo que tengan o lo que les guste, la idea es improvisar rápidamente la masa casera 9-6-9 que con 3 ingredientes se hace tan fácil y vale la pena hacerla!!! Todo un éxito!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Dedos de pollo en salsa de mango y habanero Dedos de pollo en salsa de mango y habanero
Esta receta puede servir como una cena ligera y riquísima y con muy poco chile le va a encantar a los niños
-
Gorditas del comal Con pollo guisado Gorditas del comal Con pollo guisado
#Pollo#BatalladeCocinaTenía un poco de pollo rostizado lo desmenucé y prepare, para relleno de unas gorditas del comal para cenar en familia
-
Bizcochitos 9 - 6 -9 Bizcochitos 9 - 6 -9
Estos panecitos, no se bien como llamarlos, son facilísimos, deliciosos y muy sencillos de preparar. Son ricos para acompañar la comida o para acompañar alguna botana o queso. Son ricos, son fáciles, ensucia uno muy pocos utensilios y es muy fácil recordar las cantidades que llevan 9-6-9
-
Sopa de champiñones y nopales Sopa de champiñones y nopales
Saludable y ligera... Una muy buena opción para la sopa diaria libre de ingredientes de origen animal.Esta es una receta que invente hoy con ingredientes que tenía en el refrigerador, siempre me gusta intentar nuevas combinaciones.
Diana Rios -
Muffins de huevo vegetarianos saludables Muffins de huevo vegetarianos saludables
Perfectos para el desayuno o una cena ligera, no llevan grasa añadida y sí una variedad de vegetales. Pueden incluirse los que se prefieran: jitomate, brócoli, espinacas son excelentes opciones. Además pueden guardarse en el refrigerador o en el congelador para consumir en diferentes días, así que conviene hacer una buena cantidad para tener en reserva, para esos días en que no tienes tiempo de cocinar. #saludable #DASH #EneroLigero
-
Ensalada César con pollo Ensalada César con pollo
Ensalada de pollo con lechuga y huevos cocidos, el secreto de la ensalada César es el aliño, lleva una mezcla de salsa Worcestershire, mostaza, limón y queso parmesano, se sirve con crotones y parmesano rallado.
-
Estofado de Marlin rendidor y sabroso Estofado de Marlin rendidor y sabroso
En mi casa mi familia es de Sinaloa, así que se acostumbra a donde vamos llevar nuestra forma de cocinar este platillo, es sumamente rendidor y versátil, se puede acompañar de tostadas, tortillas o preparar burritas, en omelette relleno de estofado de Marlin, tu imaginación es el límite#CocinaMundial2018 México -
Calabacitas con champiñones y elote Calabacitas con champiñones y elote
Otra receta super sana que preparamos para el #lunessincarne, con proteína vegetal de los champiñones y le agregamos proteína animal con el queso panela. #saludable #DASH -
Quesadilla de panela con champiñones y pimientos Quesadilla de panela con champiñones y pimientos
#CocinaSana una cena ligera rica, fácil y baja en calorías.
-
Huevos a la mexicana en cazuela, rancheros con epazote mamá chole Huevos a la mexicana en cazuela, rancheros con epazote mamá chole
Son unos huevos deliciosos y más con el sabor de los huevos de gallina de rancho como eran en casa, los extaño!#CocinaMundial2018 México
-
Omelette relleno de frijoles refritos.ॐ Omelette relleno de frijoles refritos.ॐ
El omelette es de origen francés, y ha sido adoptado por todas las culturas. Se elabora con huevos muy bien batidos y sal, y se cuece en una sartén usando aceite o mantequilla, hay que darle forma de una tortilla, se dobla y se pueden comer sola o con el relleno que gustes. ॐ
-
Tarta de pollo Tarta de pollo
Es muy fácil, barata y rápida esta tarta de pollo, además está deliciosa.
Más recetas
Comentarios (3)