Chipá
Bettina Faller @Bettina_Faller2020
El chipá o la chipa, como es conocido en Latinoamérica, es un preparado ancestral, un pan elaborado con almidón de mandioca (yuca), huevos y mucho queso, tradicional de la cultura guaraní y popular en Argentina, Paraguay y Brasil.
Chipá
El chipá o la chipa, como es conocido en Latinoamérica, es un preparado ancestral, un pan elaborado con almidón de mandioca (yuca), huevos y mucho queso, tradicional de la cultura guaraní y popular en Argentina, Paraguay y Brasil.
Paso a paso
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Hervir el agua con la leche
Agregar almidón y batir
Agregar huevo cuando baje la temperatura y mezclar
Agregar queso y mezclar
Con un poco de aceite en las manos armar las bolitas
Colocar en molde para horno
Hornear a 200 ° por 25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bettina Faller le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16253014
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