Masas secas
La receta la publicó @cook_lausosa y me súper gustaron lo hermosas que le quedaron...Yo deberé practicar un poco más 🤭...pero de sabor quedaron muy ricas...Las hice de las formas que pude porque no tengo cortantes...pero igual salieron... 👏sobre todo porque ayer compré unas y al momento de pagarlas me asustó el precio 😄🤭💔
Masas secas
La receta la publicó @cook_lausosa y me súper gustaron lo hermosas que le quedaron...Yo deberé practicar un poco más 🤭...pero de sabor quedaron muy ricas...Las hice de las formas que pude porque no tengo cortantes...pero igual salieron... 👏sobre todo porque ayer compré unas y al momento de pagarlas me asustó el precio 😄🤭💔
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cremar el azúcar con la manteca. Una vez que está integrada agregamos el huevo, la esencia y la pizca de sal. Integramos bien.
- 2
Allí agregamos la harina y mezclamos sin amasar para no activar el gluten. Cuando está la masa lista, retiramos la mitad y a la otra mitad agregamos el cacao. Estiramos ambas y llevamos a la heladera. Yo forré una bandeja con film y la estiré ahí...
- 3
Una vez que descansó la masa, la estiramos más fina y vamos armando nuestras masitas..
- 4
Podemos superponer ambas masas, enrollar y cortar discos. A una parte le coloque chips de chocolate y a otra dulce de membrillo, también dulce de leche y coco y ralladura de naranja a algunas. Todo dependerá de los cortantes que tengan y los agregados que quieran colocarles. Las llevamos a la heladera unos 10 minutoshasta que estén firmes.
- 5
Luego precalentamos el horno y colocamos nuestras bandejas a horno bien suave por unos 15 minutoshasta que vean que están secas pero no tostadas.
- 6
Ahora a disfrutarlas con un buen café ☕o unos ricos mates🧉😃🥰
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