Cortar las pechugas en cubos medianos y hacer una mezcla con todos los ingredientes cantidad a gusto. No pasarse con el yogur porque tiene que quedar un poco espesa. Dejar el pollo en este adobo el mayor tiempo posible así absorbe más sabor (una noche entera sería lo ideal, mínimo 20 minutos)

Llevar al horno con el adobo y todo por 40 minutos 180 grados.
Pasados los primeros 20 minutos remover y continuar los otros 20 minutos.