ENSALADA DE REPOLLO CON MANZANAS Y NUECES PECANAS. JON STYLE

Name: ENSALADA DE REPOLLO CON MANZANAS Y NUECES PECANAS. JON STYLE
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 y ½ tazas repollo cortado en tiritas finas; 1/4 taza pimiento rojo cortado a la Juliana; 1/4 taza pimiento amarillo cortado a la Juliana; 1/3 taza apio cortado en láminas delgaditas; 1/3 taza cebolla cortada a la Juliana; 2 cebollines cortados en rodajitas; 1 manzana cortada en trocitos pequeños; 1/4 taza nueces pecanas picadas; 1/4 taza cilantro picado; 3 cdas. mayonesa; 1 cda. aceite de oliva; 1 cucharadita mostaza a la piedra; 2 cdas. jugo de limón; 1 cucharadita miel de abeja; 1/4 cucharadita sal o a su gusto

Jon Michelena @jonmichelena

Estados Unidos

https://youtu.be/7yX2QgnPLyc

ENSALADA DE REPOLLO CON MANZANAS Y NUECES PECANAS. JON STYLE

Jon Michelena @jonmichelena

Estados Unidos

https://youtu.be/7yX2QgnPLyc

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

ingredientes para la ensalada
3 y ½ tazas repollo cortado en tiritas finas
1/4 tazapimiento rojo cortado a la Juliana
1/4 tazapimiento amarillo cortado a la Juliana
1/3 tazaapio cortado en láminas delgaditas
1/3 tazacebolla cortada a la Juliana
2cebollines cortados en rodajitas
1manzana cortada en trocitos pequeños
1/4 tazanueces pecanas picadas
1/4 tazacilantro picado
aderezo
3 cdas.mayonesa
1 cda.aceite de oliva
1 cucharaditamostaza a la piedra
2 cdas.jugo de limón
1 cucharadita miel de abeja
1/4 cucharaditasal o a su gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bol pequeño, batir todos los ingredientes del aderezo juntos.
2

En otro bol grande, mezclar todos los ingredientes para la ensalada. Agregar el aderezo, revolver bien y refrigerar hasta el momento de usarlo.

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Jon Michelena @jonmichelena

viernes, 10 de junio de 2022 a las 07:22 PM

Estados Unidos

Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020

Comentarios (7)

Marion Magro @marion

viernes, 10 de junio de 2022 a las 07:56 PM

Muy buena combinación,está ensalada,es un verdadero manjar

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Cabbage Salad with Apples and Pecans, Jon Style

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