Scones de queso🧀

Name: Scones de queso🧀
Yield: Bastante
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr harina leudante; 80 gr manteca fría; 1 pisca sal; 1 huevo; 2 cucharadas queso crema; 1 chorrito leche; 250 gr queso rallado o algún queso semi-duro tipo pategras

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Scones de queso🧀

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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

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Ingredientes

30 minutos

Bastante

400 grharina leudante
80 grmanteca fría
1 piscasal
1huevo
2 cucharadasqueso crema
1 chorritoleche
250 grqueso rallado o algún queso semi-duro tipo pategras

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hacer un arenado con la harina, manteca fría y la pizca de sal, ayudándote con las manos luego agregar el huevo semi-batido y las cucharadas de queso crema..
2

Cuando tengas integrado agregar el queso rallado, solo unis todo sin amasar.y si hace falta incorporar la leche, estirar la masa con palote no tan finas y cortar con un molde circular
3

Llevar a una bandeja y cocinar por 15 minutos a horno precalentado a 180•o hasta que este apenas doraditas.
4

Ideal para la merienda 👌