Ciambella al latte condensato in friggitrice ad aria

Ciambella al latte condensato in friggitrice ad aria
Istruzioni per cucinare
- 1
Con le fruste elettriche frullare le uova con l'olio per 3 minuti.
- 2
Aggiungere il latte condensato e il latte e continuare a frullare.
- 3
Aggiungere farina, lievito e scorza di limone (io ho usato uno zucchero aromatizzato al limone), amalgamare giusto il tempo che risulti liscio il composto e versare in uno stampo per ciambella da 20-22 cm precedentemente imburrato e infarinato.
- 4
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 160° per 3 minuti e mettere successivamente lo stampo al suo interno nel cestello.
Cuocere a 150° per 30 minuti. Fare la prova stecchino. - 5
Sformare la ciambella e lasciarla completamente raffreddare.
- 6
Servire con una spolverata di zucchero a velo.
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