Tarta de atún
tarta de atún, sencilla y muy rica.
Tiempo de preparación: 45 min. a 1 hora
Tiempo de cocción: de 30 a 45 min.
Tarta de atún
tarta de atún, sencilla y muy rica.
Tiempo de preparación: 45 min. a 1 hora
Tiempo de cocción: de 30 a 45 min.
Paso a paso
- 1
Colocar la masa en una tartera de 25 centímetros de diámetro. Estirarla, siempre del medio hacia los costados. Reservar
- 2
Sacar el atún de la lata. Picar la cebolla. Cortar al medio el pimiento, quitarle las semillas y picarlo
- 3
Calentar en una sartén la manteca, a fuego moderado. Sumar la cebolla picada y el morrón. Saltearlos hasta que estén tiernos. Retirar del fuego
- 4
Incorporar a los vegetales el atún, los huevos batidos, el queso, la sal y la pimienta. Mezclar bien todos los ingredientes
- 5
Distribuir el relleno sobre la masa de forma pareja. Cocinar la tarta en horno moderado, unos 25 minutos aproximadamente (hasta que la superficie tome color)
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