Arroz de guarnición para cualquier platillo

Name: Arroz de guarnición para cualquier platillo
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza arroz completa; 1 trozo cebolla; 1 diente ajo; 1 cajita tomate frito; 1 pastilla Knorr de pollo; 1 trozo pimiento verde (opcional); 1 1/2 taza agua; al gusto sal, ajo en polvo y pimienta negra

Noelia. C @noeliacarrero1

Monterrey

Esta receta la hacen muchas familias de acá en México. Es una forma muy diferente a cómo lo hacemos allá en España y está deliciosa.
Me la enseñó mi esposo. Os la comparto.
En mi cuenta de tiktok noeliacarrero6 tenéis el vídeo de la receta completa, al igual que la receta de los guisantes que subí anterior a esta.

Arroz de guarnición para cualquier platillo

Noelia. C @noeliacarrero1

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 min

4 raciones

1 tazaarroz completa
1 trozocebolla
1 dienteajo
1 cajitatomate frito
1 pastillaKnorr de pollo
1 trozopimiento verde (opcional)
1 1/2 tazaagua
al gustosal, ajo en polvo y pimienta negra

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Primero trituramos la cebolla, el ajo, la pastilla de Knorr, el pimiento verde(opcional), la cajita de tomate frito y agregamos la taza y media de agua. Añadir sal, ajo en polvo y pimienta negra. Triturar.
2

Ahora en una olla antiadherente añadimos un chorrito de aceite de oliva y doramos el arroz a fuego medio-bajo. Hay que estar moviéndolo sino se quema.
3

Una vez que esté doradito añadimos la mezcla triturada al arroz. Dejamos tapado hasta que se haga. Ir mirando y removiendo de vez en cuando.
Podéis agregarle maíz (elote) y queda delicioso. Enjoy ;)