Pasta con trompetes de la mort 😍

Name: Pasta con trompetes de la mort 😍
Yield: 2 pers
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr trompetas de la mort (frescas o deshidratadas); Sal y pimienta; 250 gr Pasta; 1 bric nata para cocinar; 1 pizca queso parmesano; 1 pizca perejil

Laia PT @cook_5944720

Barcelona

Receta rápida y sin complicaciones . Muy rica!!!

Pasta con trompetes de la mort 😍

Laia PT @cook_5944720

Barcelona

Receta rápida y sin complicaciones . Muy rica!!!

Guardada

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Ingredientes

20min

2 pers

500 grtrompetas de la mort (frescas o deshidratadas)
Sal y pimienta
250 grPasta
1bric nata para cocinar
1 pizcaqueso parmesano
1 pizcaperejil

Guardada

Paso a paso

20min

1

Frescas: Lavar las setas frescas con poca agua, dejar escurrir.
2

Deshidratadas: en el caso de las deshidratadas. Hidratar previamente según instrucciones del envasado. Normalmente 20-30 min agua tibia.
3

Poner una olla con una pizca de sal y abundante agua a hervir. En cuanto romoa a hervir añadiremos la pasta y seguiremos las ibstrucciones de cocción del fabricante.
4

A continuación, en una sartén con dos cucharadas de aceite sofreiremos las setas a temperatura alta. Salpimentar al gusto. En este momento Soltarán todo su jugo.
5

Cuando ya no quede aguilla en la sartén añadiremos la nata. Rectificaremos de sal si precisa.
6

Por último adornamos con queso parmesano rallado y perejil.