Pollo de final de mes
Arrasando con lo que queda en la despensa antes de que llegue la compra.
Muy bueno y muy fácil
Pollo de final de mes
Arrasando con lo que queda en la despensa antes de que llegue la compra.
Muy bueno y muy fácil
Paso a paso
- 1
Arreglamos los contramuslos y los salpimentamos, ponemos aove en una cacerola y los marcamos. Reservamos
- 2
Cortamos la cabeza de ajos por la mitad y la echamos a la cacerola junto con los dientes de ajo que han quedado sueltos
- 3
Añadimos la cebolla cortada a juliana, salamos y dejamos cocinar hasta que esté un poco transparente, añadimos el pimiento verde cortado a trozos pequeños
- 4
Pasados unos 10 minutos añadimos las especias escogidas. Yo puse comino, pimienta blanca, ajo y cebolla en polvo.
- 5
Removemos y cocinamos un par de minutos. Añadimos el tomate triturado y tomate concentrado, integramos, salpimentamos, añadimos romero y cocinamos unos 5 minutos.
- 6
Añadimos los contramuslos, el caldo de verduras y dejamos cocinar a fuego suave una media hora
- 7
En la picadora picamos un puñado de pistachos y almendras y lo añadimos a la cacerola
- 8
Vamos removiendo con las asas de vez en cuando y listo!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo quemado Pollo quemado
El nombre del pollo es quemado por el color que agarra no porque lo este.
-
Pollo agridulce Pollo agridulce
Que mejor que un pollito estilo chino agridulce y casero! Es una botana, entrada o plato fuerte perfecto para cualquier ocasión
-
Pechugas de pollo a la crema Pechugas de pollo a la crema
Un plato muy sencillo y delicioso.
-
Pollo en chile mulato Pollo en chile mulato
Esta receta de pollo es verdaderamente deliciosa. Queda como un tipo de mole, pero mucho más fácil de hacer.
-
Wrap con sobras de pavo Wrap con sobras de pavo
Receta de wrap con sobras de pavo asado y verduras.
-
-
Alitas de pollo fáciles Alitas de pollo fáciles
Estas alitas son muy fáciles de hacer y a mis hijos les encantan. Son horneadas, así que mientras se hacen puedes aprovechar para terminar de preparar el resto de la cena o la comida. -
Dedos de pollo Dedos de pollo
Deliciosos y crujientes dedos de pollo, que además de ser super fáciles, son muy sabrosos -
Pollo con verdolagas en salsa verde Pollo con verdolagas en salsa verde
Comida sana, deliciosa Y rápida de hacer.
-
Salpicón de pollo Salpicón de pollo
Ya les había compartido el salpicón de res, atún, y le tocó al pollo, quedó riquísimo!
-
Pollo de fin de mes Pollo de fin de mes
Se puede agregar más líquido si es de su agrado ( puré de tomate y agua) #invierno #mirecerario
-
Pollo de Otoño Pollo de Otoño
Lo que nos da el mercado en estas fechas me encanta! Así que para variar la manera de hacer el pollo asado le puse unas castañas asadas y peladas que tenía y boniatos ¡Súper ricooo!
Más recetas
Comentarios