Chiles en frío de atún
Norma Matiano @cook_5915825
'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - no pueden faltar en nuestras posadas
Chiles en frío de atún
'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - no pueden faltar en nuestras posadas
Paso a paso
- 1
Abrir y limpiar los chiles ponerlos a cocer en agua con el vinagre sal ajo cebolla hierbas de olor sal y azúcar.
- 2
Aparte vaciar el atún escurrido a un recipiente picarle una poca de cebolla y perejil revolver con mayonesa y crema una poca reservar.
- 3
En un sartén poner aceite de oliva sofreír cebolla rebanada a que suavice espolvorear una poca de sal y orégano reservar.
- 4
Ir rellenando los chiles con el atún y ponerle la cebolla encima refrigerar y después a disfrutar en tu posada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norma Matiano le encantará ver cómo quedó.
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