Galletas de Banana y Coco Sin Tacc / Vegana
Son muy ricas estas saludables galletas que pueden consumir #aptocelicos por no tener #gluten #aptodiabeticos #sinharina #sinazúcar, #sinlacteos #sinhuevo súper sanas, aparentemente sin contraindicaciones😃, si encuentran alguna me dicen🍌🥥
Galletas de Banana y Coco Sin Tacc / Vegana
Son muy ricas estas saludables galletas que pueden consumir #aptocelicos por no tener #gluten #aptodiabeticos #sinharina #sinazúcar, #sinlacteos #sinhuevo súper sanas, aparentemente sin contraindicaciones😃, si encuentran alguna me dicen🍌🥥
Paso a paso
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Pelar la banana, cortar en trozos, y pisar (tiene que ser madura, esas bien amarillas, si te gustan más pasadas también).
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Volcar en un bol e ir agregando la vainilla, el aceite, el azúcar si se desea (las bananas así maduras aportan mucho dulzor), mezclar todo, de a cucharadas ir incorporando la harina, a mí me llevó esas cantidad pasta que me quedó fomada una masa manejable.
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Con la ayuda de un aro o cortante, fui haciendo bolitas parejas y moldenando sobre la placa levenente aceitada, llevar a horno precalentado a 180° entre 10 a 15 minutos, se veran los bordes doraditos, lista la cocción, teturar dejar reposar unos minutos antes de retirar con la ayuda de una espátula. Usé cortante de 6 cm me saliron 6 galletas, si se una más pequeños salen mucnas más
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