Brownie cubierto de cheesecake

Name: Brownie cubierto de cheesecake
Yield: 8-10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 125 g mantequilla sin sal; 100 g chocolate negro 70%; Esencia de vainilla; 100 g azúcar; 2 huevos L; 100 g harina avena; 3 cucharadas cacao puro en polvo; 175 g queso Philadelphia light; 3 cucharadas azúcar; Esencia de vainilla; 1 huevo L; 1 cucharada harina Maizena; Chips de chocolate para decorar

Noelia Cocinillas @noecocinillas

Brownie de chocolate cubierto con una fina capa de cheesecake. ¡2 de mis dulces favoritos juntos! 😜

Brownie cubierto de cheesecake

Noelia Cocinillas @noecocinillas

Brownie de chocolate cubierto con una fina capa de cheesecake. ¡2 de mis dulces favoritos juntos! 😜

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45min

8-10 raciones

brownie
125 gmantequilla sin sal
100 gchocolate negro 70%
Esencia de vainilla
100 gazúcar
2huevos L
100 gharina avena
3 cucharadascacao puro en polvo
cheesecake
175 gqueso Philadelphia light
3 cucharadasazúcar
Esencia de vainilla
1huevo L
1 cucharadaharina Maizena
Chips de chocolate para decorar

Guardada

Paso a paso

45min

1

Derrite la mantequilla, junto con la esencia de vainilla y el chocolate a fuego bajo.
2

En un bol aparte, mezcla los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su tamaño.
3

Añade la mezcla de chocolate a la mezcla anterior, hasta que esté todo bien integrado.
A continuación, añade la harina, el cacao en polvo y las nueces y pásalo un molde. Reserva.
4

Para la cheesecake, lo único que tenemos que hacer es mezclar todos los ingredientes y cubrir la masa anterior.
5

Añade unos Chips de chocolate por encima y mete al horno precalentado a 175° calor arriba y abajo unos 25min. Deja enfriar y desmolda. LISTO!
6