Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el tomate en rodajas. Le agregamos un poquito de azúcar y lo llevamos al horno unos minutos hasta que se tiernice.
- 2
En una sartén, derretimos un poco de manteca y colocamos las rebanadas de pan.
- 3
Las doramos de ambos lados y reservamos.
- 4
Ahora ponemos los huevos para hacer la omelette.
- 5
Cuando el huevo comienza a coagular, le colocamos arriba las rebanadas de pan.
- 6
Una vez bien coagulado el huevo, damos vuelta todo de modo que las rebanadas de pan queden debajo de la omelette.
- 7
Le agregamos el tomate, el queso y el jamón.
- 8
Ahora doblamos el "sobrante" del huevo y cerramos dando vuelta uno de los panes.
- 9
Listo el sándwich para acompañarlo con una rica cerveza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Merlo le encantará ver cómo quedó.
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