Bocaditos de panceta

En esta ocasión traigo una cena de lujo y además barata, fácil y rápida de realizar.
Bocaditos de panceta
En esta ocasión traigo una cena de lujo y además barata, fácil y rápida de realizar.
Paso a paso
- 1
Colocamos en el grill doble, unos 5 minutos las rebanadas de pan de molde, para tostarlas.
- 2
Mientras se nos tuesta el pan, retiramos el cuero de la panceta, para comerla después sin pelearnos con él.
- 3
Retiramos el pan y aderezamos el tocino con abundante sal y especias, colocando la panceta en el grill doble durante 10-15 minutos.
- 4
Mientras, untamos el pan de molde tostadito con el tomate rallado.
- 5
Damos la vuelta a la panceta y dejamos cocinarse unos 10 minutos más, o hasta que esté a nuestro gusto de cocción.
- 6
Repartir la panceta entre tres rebanadas de pan de molde, cubrir la panceta con las tres tostadas restantes y cortar en cuatro cuadraditos cada montadito de panceta.
- 7
Repartir entre dos platos y servir calentito.
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