Budín de avena y cacao

Name: Budín de avena y cacao
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina de avena; 2 huevos; 70 gr azúcar mascabo (si lo quieren bien dulce agregar 150 gr de azúcar común); 30 gr cacao amargo; 160 cc leche; 1 cda esencia de vainilla; 2 cdas polvo de hornear

Fiorella Romero @nutricion_ec

Me olvidé de sacarle foto antes de comerlo 🤭
Yo lo hice en formato budín también podrían hacerlo tipo brownie 🥰 Queda suuuper húmedo, pruebenlo y me dicen!

Budín de avena y cacao

Fiorella Romero @nutricion_ec

Me olvidé de sacarle foto antes de comerlo 🤭
Yo lo hice en formato budín también podrían hacerlo tipo brownie 🥰 Queda suuuper húmedo, pruebenlo y me dicen!

Guardada

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Ingredientes

40 min

1 ración

200 grharina de avena
2huevos
70 grazúcar mascabo (si lo quieren bien dulce agregar 150 gr de azúcar común)
30 grcacao amargo
160 ccleche
1 cdaesencia de vainilla
2 cdaspolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

40 min

1

En un bowl batir los huevos y el azúcar. Luego agregar la esencia, el cacao y el polvo de hornear
2

Ir agregando intercalando la harina de avena y la leche (agregar más si es necesario) tiene que quedar una mezcla cremosa
3

En un molde aceitado y enharinado poner la mezcla. Llevar a horno medio por 30 min aprox. Pinchar un cuchillo y si sale limpio, sacar del horno.