Galletas de manzana y avena

Name: Galletas de manzana y avena
Yield: 12 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 manzanas verdes; 2 tazas avena; 1 taza harina integral; 1 huevo; 2 cucharadas aceite de maravilla; 1 cucharada cacao amargo; 1 cucharadita canela en polvo; 2 cucharadas miel

Andrea Baraona González @andreabaraona

En nuestro camino de probar nuevas ideas para colaciones o snack, he llegado a estas galletitas más sanas. Sus ingredientes principales son manzana verde y avena.
#DelantalDorado23

Galletas de manzana y avena

Andrea Baraona González @andreabaraona

En nuestro camino de probar nuevas ideas para colaciones o snack, he llegado a estas galletitas más sanas. Sus ingredientes principales son manzana verde y avena.
#DelantalDorado23

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Ingredientes

1 hr

12 raciones

3manzanas verdes
2 tazasavena
1 tazaharina integral
1huevo
2 cucharadasaceite de maravilla
1 cucharadacacao amargo
1 cucharaditacanela en polvo
2 cucharadasmiel

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Lavar las manzanas, rallarlas y dejarlas en un bowl. Agregar unas gotitas de limón para que no se oxiden.
2

Poner en el bowl el huevo, la harina, la avena y el cacao. Mezclar todo primero con un tenedor. No hidratar más ya que la manzana botará juguito. Quedará una masa húmeda.
3

Sacarla la masa del bowl, puedes enharinarla por fuera para que quede más manejable. Separar en bolitas. Precalentar el horno a 180° por 10 minutos.
4

Disponer las bolitas sobre una bandeja con papel mantequilla. Aplastarlas ligeramente para que tomen forma de galletita.
5

Poner al horno 30 minutos a 200°. Dejar enfriar completamente para consumir.
6

A disfrutar!!