Crackers con semillas🌾
Creo que la mayoría de mis recetas son dulces😁 pero para el team salado les dejo estas crackers que salieron espectaculares, con queso crema y mates, adictivas🤤
Crackers con semillas🌾
Creo que la mayoría de mis recetas son dulces😁 pero para el team salado les dejo estas crackers que salieron espectaculares, con queso crema y mates, adictivas🤤
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la harina leudante, la harina de avena, la sal y las semillas mezclar bien y bajar a la mesada, formar una corona y en el centro colocar el aceite y de a poquito incorporar el agua y comenzar a unir
- 2
No es necesario amasar demasiado solo lo suficiente para lograr integrar bien todo. Envolver en film y dejar descansar 30 minutos. Si la masa les queda muy pegajosa le pueden agregar un poquito más de harina.
- 3
Sobre la mesada enharinada estirar la masa lo más finita que puedan, pincharla con un tenedor y cortar del tamaño y la forma deseada
- 4
Colocarlas en una placa de silicona o una bandeja previamente enmantecada y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que estén bien doraditas y sequitas
- 5
Pueden reemplazar la harina de avena por harina integral o solo usar harina leudante.🤗
- 6
Pueden saborizar la masa agregándole algún condimento como por ejemplo orégano, ajo, perejil o queso😋
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