Flognarde de manzana y caki para Navidad
Un postre estupendo para las Fiestas de Navidad porque se puede preparar con antelación y no es nada difícil.
Yo he puesto manzana y casi pero se pueden utilizar peras, melocotones o plátanos. Con cualquier fruta queda delicioso.
Flognarde de manzana y caki para Navidad
Un postre estupendo para las Fiestas de Navidad porque se puede preparar con antelación y no es nada difícil.
Yo he puesto manzana y casi pero se pueden utilizar peras, melocotones o plátanos. Con cualquier fruta queda delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes.
- 2
En un cuenco poner los huevos, la vainilla, el azúcar blanco, la leche, la sal y la mantequilla. Batir bien hasta tener una crema homogénea e incorporar la harina tamizada y mezclar. Dejar descansar mientras de preparan el resto de los ingredientes.
- 3
Pelar y trocear pequeñas las frutas. Ponerlas en una sartén con el azúcar moreno y una cucharada de postre de canela. Poner a fuego medio y dejar unos 7 minutos hasta que hayan soltado el jugo. Colar y reservar.
- 4
Partir las frutas y los frutos secos elegidos.
- 5
Verter la crema preparada en un molde de tarta engrasado y enharinado. Poner encima la fruta sin jugo y los frutos secos.
- 6
Llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 35´o hasta que, al introducir un palillo, éste salga seco. El tiempo dependerá de cada horno. Dejar enfriar en una rejilla. Una vez frío espolvorear con azúcar glas.
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