Sop Daging Mixed Sayur

Name: Sop Daging Mixed Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 1 liter air; 3 buah kentang kupas, potong dadu; 3 buah wortel kupas, potong melintang; 2 lembar daun bawang bagian warna hijau; 1/2 sdm garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdm minyak canola untuk menumis; Bumbu cemplung; 5 cm kayu manis; 3 butir cengkeh; 3 lembar daun salam; 2 butir kapulaga; 3 cm jahe geprek; Bumbu halus; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1 buah tomat, potong bagi 8

wulanandri @wulanandri

Palembang

source: @Erlina

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_palembang

source: @Erlina

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_palembang

Lebih banyak

Sop Daging Mixed Sayur

wulanandri @wulanandri

Palembang

source: @Erlina

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_palembang

source: @Erlina

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi
1 literair
3 buahkentang kupas, potong dadu
3 buahwortel kupas, potong melintang
2 lembardaun bawang bagian warna hijau
1/2 sdmgaram
1 sdtgula pasir
1 sdmminyak canola untuk menumis
Bumbu cemplung
5 cmkayu manis
3 butircengkeh
3 lembardaun salam
2 butirkapulaga
3 cmjahe geprek
Bumbu halus
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
1 buahtomat, potong bagi 8

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak daging sapi dengan metode 7.30.20
2

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan bumbu cemplung.
3

Setelah bumbu matang, masukan daging dan air kaldu sapi.
4

Setelah air mendidih, masukan wortel dan kentang serta gula dan garam.
Maasak sampai kentang dan wortel empuk, jangan terlalu empuk supaya tidak hancur.
Masukan irisan daun bawang.
5

Terakhir masukkan potongan tomat. sup daging sapi siap dinikmati.