Esta ensalada es un clásico para la época de calor en mi México, con aguacate de california y los ingredientes que tengan en casa pero con el toque mexicano, el aderezo con chile y los crocantes de granos de maíz. Espero que les guste y la preparen en casa.

Es una entrada o platillo único en las comunidades indígenas lacustres, sobre todo en Pátzcuaro y chapala que los charales abundan, es un caldo nutritivo y muy sabroso.

#familiar puedes agregar menos leche para que la mezcla no este tan líquida, aunque el mío quedó bastante bien con la medida que le puse

Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea.

Ayer nos apetecio comer alitas de pollo, acompañadas de dos mazorcas de maíz cocidas y optamos por prepararlas en la freidora de aire.

Vídeo receta: https://youtu.be/AB5YwJBUOMEProbando hacer las palomitas en la freidora de aire caliente, salir salen y están buenas pero hay que tener en cuenta el tamaño del grano que no se nos cuele por los agujeros.#PatricientaCook#Palomitasdemaíz#Freidoradeaire#FreidoraSINaceite

Tan sencillo y rápido que te soluciona una cena.

Hoy he tenido un día en los que te falta tiempo para todo. Así que para liarme lo justo en la cocina y no pasar calor, he optado por esta opción de secreto en freidora de aire que lo he acompañado con un refrescante gazpacho. 🍅

🔸No hace falta dejar de comer palomitas, si las haces tú caseras, menos cantidad, con o sin aceite y de sal lo justo o nada.🔸Ya tienes la Receta también en mi YouTube https://youtu.be/4mXg9-zMdZ4#aceiteysal #blogelrinconcito #freidoradeaire #granosdemaíz #palomitascaseras #Palomitasdemaíz #PalomitasdeMaízenFreidoradeAire #videoreceta #youtube