Tarta de puerro y repollito de Bruselas

Name: Tarta de puerro y repollito de Bruselas
Yield: 2 o 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs repollitos de Bruselas; 4 puerros; 1 cebolla chica; 1/2 morrón; 1 zapallitos de tronco; 100 gramos Queso fresco; 2 huevos; Tapa pascualina; No usé sal ni condimentos, pero es a gusto de ustedes 🩷

Julieta Niz @JulietaKope

Buenos Aires 🇦🇷 viviendo en Francia 🇫🇷

Que deliciaaaa 🩷🩷

Tarta de puerro y repollito de Bruselas

Julieta Niz @JulietaKope

Buenos Aires 🇦🇷 viviendo en Francia 🇫🇷

Que deliciaaaa 🩷🩷

Guardada

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Ingredientes

35 min

2 o 3 raciones

250 grsrepollitos de Bruselas
4puerros
1cebolla chica
1/2morrón
1zapallitos de tronco
100 gramosQueso fresco
2huevos
Tapa pascualina
No usé sal ni condimentos, pero es a gusto de ustedes 🩷

Guardada

Paso a paso

35 min

1

Primero hervimos los repollitos de Bruselas.
2

En otra ollita, doramos apenas la cebolla, le agregamos el resto de verduras y cocinamos 15 Min aprox.
3

Le agregamos los repollitos ya cocidos y los 3 huevos, y listo el relleno!
4

Colocamos el relleno en la tapa de pascualina en un molde de tarta y 25 min al horno a fuego medio.
5

Estaba tan rico que me comí la mitad yo sola 🤷🏻‍♀️