Tiramisú
Antonio-José @Antonio_jose
#DelantalGlobalCookpad2024 Hoy es el día del Tiramisú, le he dado un toque de chocolate, brandy y cointreau
Tiramisú
#DelantalGlobalCookpad2024 Hoy es el día del Tiramisú, le he dado un toque de chocolate, brandy y cointreau
Paso a paso
- 1
Hacemos el café y lo juntamos con el chocolate y los licores
- 2
Batir las claras (punto nieve)
- 3
Blanquear las yemas con el azúcar
- 4
Incorporar las claras con movimientos envolventes
- 5
Incorporar el queso que estará a temperatura ambiente con movimientos envolventes
- 6
Terminamos con las varillas
- 7
Mojar las soletillas y las colocamos y napamos con la crema, terminamos con la crema.
- 8
Al frigo. Espolvorear el cacao y servir 🥰🥰😍😍😍
- 9
A disfrutar!
- 10
Al corte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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