Hacer las filloas.. Poner la harina en un bowl, el huevo, el royal, la sal y revolver.. ir poniendo la leche (yo la puse fría) de a poco hasta que la masa quede líquida... salen como 20 filloas.

Colocar un poquito de aceite untado con papel de cocina en una sartén y colocar medio cucharón de masa en el mismo.. cuando esté lista dar vuelta la filloa.. y sacar volver a untar el sartén con el papel con aceite y repetir..

Para el relleno utilicé lo que tenía en la heladera.. zucchuini rallado, papa rallada, zanahoria rallada.. panchos que los corté chiquititos.. un poco de fiambre que también tenía.. Frité todo con aceite condimenté con sal y orégano y un cubito de albahaca y ajo.. colé en un colador todo.. y rellené los canelones.. salsa por arriba que también tenía.. y queso rallado. Al horno bien caliente por 20 minutos hasta dorar y que el queso se derrita. Y a la mesa... con poco se hace mucho... deliciosos!